Родился 24 июля 1932 года в Чикаго, США. 

Окончив Университет Иллинойса, Сэм стал много писать для кино и телевидения. Среди его работ – «Флинстоуны»,  «Norman, Is That You?», «No Hard Feelings», «Murder at the Howard Johnson's»,  «Доброе утро, мисс Блисс», «Капитан Кенгуру», шоу Энди Гриффита, «Wally's Cafe» и др. 

Сэм Бобрик написал более 35 пьес, в том числе в соавторстве с Роном Кларком. Бобрик – автор песни для Элвиса Пресли («Девушка моего лучшего друга»), вошедшая в 1960 г. в Top 10 England.

Сэм – номинант премии «Emmy» и призер многочисленных премий Гильдии писателей США.